ANSVARLIG HÅNDTERING AF FØDEVARERESTER Ansvarlig håndtering af fødevarerester Der er mange penge at spare og miljørelaterede fordele ved at kompostere mad og grønt affald. 40% af al mad der produceres, bliver kasseret igen. 45-55% af alt affald kan komposteres. Med et moderne kompostsystem kan du få nedbragt dine affaldsomkostninger og få et naturligt og anvendeligt restprodukt. Fra affald til den fineste kompostjord på bare 24-48 timer. Afhængig af udnyttelsesgraden er tilbagebetalingstiden på et anlæg 18-36 måneder. Du kan handle 7 forskellige komposteringssystemer hos Bunzl – læs mere om de enkelte systemers specifikationer på modstående side. Kontakt din salgskonsulent hos Bunzl eller kundeservice på telefon 77403300, hvis du vil vide mere om, hvordan du skaber en mere økonomisk og bæredygtig håndtering af dit fødevareaffald. Hvordan fungerer det? Ved første opstart påfyldes træspåner, som indeholder inaktive mikroorganismer. Maskinen startes og komposteringsbeholderen varmer op til 60-70 grader (I GG-CMO-10 opvarmes olie til 110 grader). Efter 3 timer aktiveres mikroorganismerne og i kombination med vandindholdet i affaldet starter komposteringsprocessen. Låg Affald Udgangs- Luft Kompost- luft beholder H2O + CO2 Madaffald påfyldes i løbet af dagen og en række Rotorblade roterende blade i beholderen blander og bearbejder indholdet. Afhængigt af affaldets type nedbrydes madresterne på mellem 24-48 timer af Nedbrydningsmiddel mikroorganismerne. Under processen nedbryder mikroorganismerne 85-90% af madaffaldet og de Varmelegeme Nanofiltrering resterende 10-15% forvandles til kompost Biprodukterne er H2O i luftform og CO2. Luften Komposteringsenhed Aflugtningsenhed fra beholderen går via en aflugtningsenhed igennem et nanofilter, hvor aktivt kul neutraliserer den dårlige lugt. Aflugtningsenheden fungerer som katalysator og omdanner luften til vand og lugtfri CO2. For hver 30-45 dage bør overskuddet af komposten fjernes. (Afhænger af påfyldningsvolumen). For at holde mikroorganismerne levende i beholderen skal den altid være halv fuld. Hvad kan komposteres? Frugt, kød, fisk, skaldyr, æggeskaller, kyllingeben, suppe, brød, pasta, kartofler, grøntsager, servietter, pap, og en stor del bionedbrydelige emballager. Kraftige knogler kan ikke komposteres. Komposteringforløb Affald Efter 4 timer Efter 8 timer Efter 12 timer Efter 16 timer Efter 20 timer Efter 24 timer
Download PDF fil